18 avril 2009
Bento du monde
Les deux bento qui vont suivre sont deux grandes premières!!!
J'ai réalisée mes tout premier maki!!!! ( je suis trop fière ) réussi du premier coup ( bon ok c'est super facile à faire....)
J'ai suivi ce tutoriel très simple et extrèmement clair!!
Ils sont composé de salade, surimi et avocat; un vrai délice!!
N'ayant pas de vinaigre de riz j'ai utilisé du vinaigre de cidre en petite quantité pour que l riz soit collant :)
Ma deuxième expèrience fut un bento bollywood!!!
J'ai réalisée pour cela mes premiers samoussas!
Recette des samoussa :
- faire dorer un peu d'oignon,ailet une petite tomate dans un càs d'huile d'olive
- rajouter le boeuf ( ici du steack haché ) en tout petit morceau
-faire cuire en ajoutant curry, paprika , curcumin, sel et poivre
- couper une fueille de brick en deux
-mettre un une grosse càs de la préparation au milieu de la moitié de feuille de brick et plier :)
Y'a pas plus simple!!!! Et c'est franchement délicieux!!!
09 avril 2009
Bento des mers VS Bento bonhomme
Bento des mers
Composé d'oeuf dur , de salade, d'un petit coraya coupé et de tomates cerises. accompagné du petit cochon à vinaigrette bien sur ♥
Mes premiers onigiri!!!!♥♥♥ ( boulettes de riz farcies ici de petits coraya )
Raisin et mayonnaise dans la petite cup en silicone!!
Bento bonhomme
Des petits roulés de blanc de dinde aux fromages ails et fines herbes avec une carotte et des tomates cerises ☻☻
Epinard , riz et nuggets de poulets.
Voila maintenant 3 jours que je mange mon bento au boulot et je suis rassurée car je me sens rassasié!!
Vous vous demandez peut être pourquoi je vous dit ça... tout simplement car je peut vous assurez qu'une boite bento parait au premier abord minuscule!!!!
Et bien non en fin de compte cela suffit amplement et pourtant je ne suis pas un petit gabarit du haut de mon 1m73!
Alors quand pensez vous???
Il ne sont pas terrible , terrible et je suis à mille lieux de concurrencer les artistesque l'on retrouve sur la bloggosphère mais je vous assure que cela est super marrant et ne me prend que 10 minutes!!!
07 avril 2009
En mode Bento
Comme beaucoup de monde aujourd'hui, je mange sur mon lieu de travail; parce que un c'est moins cher que n'importe quel sandwichs ou autres salades , que deux c'est moins cher ( 3 E le jambon/beurre moi ça me fait mal aux fesses ) et que trois c'est que c'est vachement plus diététique et équilibré.
Je me prépare donc mon petit tupperwar tous les soirs et en flânant sur de nombreux blogs j'ai appris l'existence d'une lunch box ( boite à repas pour les anglo-saxons ) japonaise la boite "bento".
Pour toute documentation je vous envoie sur ce site → Obento
Le concept m'a tout de suite plu et bien sur j'ai craquée.... oui je sais je suis faible....
Je vous présente ma première et sûrement pas la dernière bento box!!
Voici le petit sac de transport coordonnée à la boite of course!!!!
la bento box et son petit élastique de sécurité, pour éviter que votre déjeuner ne finisse au fond de votre sac ☺
Juste en dessous du couvercle un petit emplacement pour les baguettes ( je suis gaga)
Et voila les deux compartiments. Celui du dessus possède en plus une petite séparation ☺☺☺
Mon premier repas bento n'est pas superbe mais il restera j'en suis sur gravé ( bah oui les premières fois ça s'oublie pas !!! )
Il est pas trop mimi mon cochon à vinaigrette^^
A droite le riz et un oeuf mais étant loupé je l'ai recouvert de riz pour vous éviter une vision d'horreur...
Je pense que ceci est le début d'une grande histoire d'amour entre les bento et moi^^
